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茶园生产管理

编辑者:天涯茗茶 来自于:天涯茗茶 发表时间:2009-12-18
 
                                                         茶园生产管理
 
   各位茶农
秋去冬来,茶园生产管理“一年之计在于冬”,现提出几点意见供各位参照实施。
一、锄草、翻耕
不能用除草剂,因为除草剂会使土壤板结、茶叶的铅超标。对茶园梯壁的草不要用锄头除、挖,茂密的草可以用刀割。应重视茶园梯壁草的留养,避免造成茶园水土流失,确保茶园有较好的生态,能起到保肥、保土、保水的作用。茶园的翻耕应结合施肥时进行。
一龄、二龄茶园宜除草或浅耕,不宜深耕,以免破坏根系,影响茶树生长。
四龄、五龄茶树可实行中耕,深度控制在15公分以内,一般沿树冠边缘垂直下一侧边中耕,让其长出新根(须根)有利于养分吸收。
老茶树应进行深耕,可以采取隔行轮换深耕,深度20~30公分,使之重新形成有效吸收功能的新根系。
二、施肥
应以施猪、牛、羊、鸡、鸭、人粪便、骨粉、豆饼、沤堆发酵后的有机肥为主,少施或不施化肥,它将对茶树的生长及茶叶质量起到重要的作用。
施肥方法:挖沟埋施,减少肥效流失。
三、修剪、台刈
1、幼龄茶树:第一轮定剪高度离地面15~20公分,第二轮总和不高于35公分,第三轮(定型)不高于45公分。
2、三龄以上茶树以平衡剪为主,但重点要认真剪掉下部无效枝条,可减少病虫害发生,让主干枝的芽梢更壮。
3、老龄茶树不一定要挖掉,可以采取台刈,台刈前必须先施肥,台刈部位是主干枝离地面高度在15公分左右为宜,但一定要留些新梢或更新的枝条,确保茶树正常的光合作用。
四、铺草覆盖
原料要立足于就地取材,如山芼、山草、稻草、地瓜藤均可,它能保持茶园的土埌水分,也是很好的有机肥原料。
五、冬季病虫害防治
  石硫合剂进行冬季封园,时间应是农历11月至12月气温在15度以下,用石硫合剂溶水150倍进行喷施,即每包400克的晶体石硫合剂配3喷桶(每桶15公斤水)的比例,要进行预先稀释溶解确保均匀。喷施时应注意把茶树枝干、叶背、树枞下地表、梯壁杂草喷湿、喷透,才有好的效果。
   使用注意事项:
1、茶叶采摘季节不能使用,离采摘期至少45天以上。
2、气温15度以上不宜喷施,严格倍数比例,浓度过高易引起药害,造成大量落叶。
3、石硫合剂不能与一般农药混用,提倡单独使用。
4、药液接触人体皮肤应立即用清水冲洗;使用过的药械也应及时冲洗干净。
六、种树、绿化
我们提倡在茶园的大路、小道两旁、水池边和其它空地上种树,以改善茶园的生态环境。栽种时应挖树穴种植,晴天种树要浇足定根水,提高成活率。
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